Автоматическая система проветривания теплиц своими руками

Добавлено: 16.10.2018, 02:23 / Просмотров: 55283
Закрыть ... [X]

Предлагаем сразу подготовить банки и крышки. Для этого вначале вымываем их при помощи пищевой соды или можно попросту средством для мытья посуды, главное после этого очень тщательно их прополоскать.

Баночки стерилизуем любым удобным для вас способом.

Крышки после мытья вбрасываем в кипяток на минуту. После чего достаём и накрываем уже стерильную баночку.

А сами дальше идём заниматься   подготовкой овощей для нашего ассорти. Начнём с того что обычно делает любую овощную заготовку притягательно ароматной.

Всё ингредиенты хорошо промываем под проточной водой. Лук и чеснок нарезаем в виде колечек. Лист хрена и зонтики укропа режем мелко.

ogorod v banke na zimu 2

Огурчики (предварительно замоченные в холодной воде от получаса до двух) обмываем и затем срезаем место крепления к плети.

ogorod v banke na zimu 3

Кабачок тонко чистим и нарезаем небольшими брусочками (можно кружками).

ogorod v banke na zimu 4

Перец болгарский (желательно брать разных цветов) чистим от сердцевины, режем на полоски.

ogorod v banke na zimu 5

Теперь начинаем заполнять баночки нашим овощным ассорти. На донышко выкладываем ароматную приправу. Далее в любом порядке кладём кабачок, огурчики (можно разрезать пополам) и болгарский перец.

ogorod v banke na zimu 6

Всю эту красоту заливаем кипятком до верха и прикрываем крышкой. Оставляем на 15 минут.

А сами готовим к закладке ещё один ингредиент нашего огорода в банке – помидоры.

Вымываем, даем слегка обсохнуть.

Сливаем в кастрюльку воду из банки и ставим её на огонь, пусть закипит.

А сами тем временем укладываем в банку помидорки. Заливаем уже закипевшей водой под самый верх. Прикрываем крышкой и ждём ещё минут 15-20.

ogorod v banke na zimu 7

После чего сливаем воду и готовим из неё маринад. Добавляем сахар и соль и даём прокипеть. Уксус вливаем в баночку и сверху заливаем маринадом.

Закатываем, переворачиваем, укрываем и оставляем пока полностью остынет.

Овощное ассорти «Огород в банке» уже приготовлено на зиму.

ogorod v banke na zimu 512


Источник: http://vkys.info/2489-ogorod-v-banke-na-zimu.html



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Как поливать цветы нашатырем
Семена слепакова фото
Каланхоэ уход после пересадки
Как сажать годецию в открытый грунт
Лучший сорт яблок в подмосковье
Цветок домашние по алфавиту
Посадить клубнику после помидоров
Все о цветах каланхоэ розалина


Автоматическая система проветривания теплиц своими руками Автоматическая система проветривания теплиц своими руками Автоматическая система проветривания теплиц своими руками
Автоматическая система проветривания теплиц своими руками


Горчица как удобрение-сидерат: как и когда сеять и убирать, чем
Купить торф Солнечногорск. Продажа грунта : плодородный, почвогрунт



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ