Рецепты консервации огород в банке

Добавлено: 20.09.2018, 10:09 / Просмотров: 64594
Закрыть ... [X]

Овощи, укроп и лавровый лист хорошо промыть (огурцы и помидоры, желательно брать небольшого размера).
Цветную капусту разобрать на кочешки.
Чеснок и лук очистить.
У болгарского перца удалить семенную коробку и разрезать перец на несколько полосок.
Морковь нарезать кружками.
На дно стерилизованной банки уложить укроп, чеснок, гвоздику, лавровый лист и уложить овощи так, чтобы банка была заполнена до верха.

Приготовить маринад.
В кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар и довести до кипения. Маринад кипятить 1-2 минуты, выключить влить уксус и хорошо размешать.
Залить овощи кипящим маринадом, стараясь наливать кипяток в середину банки, чтобы равномерно прогрелись ее стенки, накрыть простерилизованной крышкой.
Стерилизовать банки с овощами 10 минут с момента закипания.
Банки закатать и перевернуть вверх дном до остывания.
Затем убрать в темное прохладное место на хранение.

3

61


Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/519-ovoshchnoe-assorti-ogorod



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Любимый цветок моей мамы
Вейгела руби посадка и уход
Что можно удобрять селитрой аммиачной селитры
Мука 1 сорт казахстан
Клубника максим рассада
Читать мангу цветок зла
Цветок похож на лилию с толстым стеблем
Весной или осенью сажать жасмин


Рецепты консервации огород в банке Рецепты консервации огород в банке Рецепты консервации огород в банке Рецепты консервации огород в банке
Рецепты консервации огород в банке


«Огород в банке» на зиму: рецепты консервации в домашних условиях с фото
ТОП 10 рецептов заготовки «Огород в банке» на зиму, со стерилизацией и без



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ